Pagina 1 van 1

Taartverkoop zonder beroepsbekwaamheid

Geplaatst: 01 jun 2010 11:32
door Sissy
Geachte

een kennis van de sport is volop bezig met het verkoop van zelfgebakken taart. Zij doet dit blijkbaar als bijverdienst (wel aangemeld als bijberoep zelfstandig). Ik vroeg me echter af of ze taart die thuis in de keuken gebakken is zonder diploma banketbakker mag verkopen op commerciƫle basis? Is er een wetgeving voor? Het gaat hier toch ook om de volksgezondheid of niet?

Re: Taartverkoop zonder beroepsbekwaamheid

Geplaatst: 04 jun 2010 17:00
door Franciscus
Is taartenbak voorzien als vestigingsattest - ik denk het niet
Volgens recentelijk bekomen info ... blijkt dit niet onderhevig te zijn aan voorwaarden.