Taartverkoop zonder beroepsbekwaamheid
Geplaatst: 01 jun 2010 11:32
Geachte
een kennis van de sport is volop bezig met het verkoop van zelfgebakken taart. Zij doet dit blijkbaar als bijverdienst (wel aangemeld als bijberoep zelfstandig). Ik vroeg me echter af of ze taart die thuis in de keuken gebakken is zonder diploma banketbakker mag verkopen op commerciƫle basis? Is er een wetgeving voor? Het gaat hier toch ook om de volksgezondheid of niet?
een kennis van de sport is volop bezig met het verkoop van zelfgebakken taart. Zij doet dit blijkbaar als bijverdienst (wel aangemeld als bijberoep zelfstandig). Ik vroeg me echter af of ze taart die thuis in de keuken gebakken is zonder diploma banketbakker mag verkopen op commerciƫle basis? Is er een wetgeving voor? Het gaat hier toch ook om de volksgezondheid of niet?